Професионални кухни
Много хора влизат в ресторантьорския бизнес, надявайки се да се откроят с иновативните си идеи и разнообразно меню. Влагат цялото си внимание в обзавеждането на салона и подбора на персонала, но забравят най-важното. А именно – кухненските електроуреди.
Това е и причината, често големи ресторанти да започват работа с електроуреди, предназначени за дома. И така вместо да започнат силно, собственикът затруднява готвачите. Защото уредите за дома не могат да се сравняват с професионалните уреди за кухня. Те не просто не могат да отговорят на постоянния приток на клиенти, а и производителността им е много по-малка.
Защо да изберете професионалните уреди за кухня?
Професионалните уреди за кухня са от решаващо значение за успеха на Вашия бизнес. Независимо дали планирате да отворите нов ресторант, дали управлявате популярно заведение за бързо хранене, дали имате малко кафене или кетъринг компания - Професионалните уреди за кухня ще Ви спестят време, енергия и пари.
Те не само ще улеснят Вашите готвачи, но и ще подпомогнат създаването на един по-организиран и спокоен процес на работа. Ще дадат възможност на служителите Ви да сътворят своята магия, без да се притесняват дали храната ще стане навреме.
Професионалните уреди за кухня не правят компромиси по отношение на мощността, производителността, функционалността и надеждността. Затова и много професионални готвачи определят професионалните уреди за кухня като тяхната жизнена сила.
Какви професионални уреди за кухня можете да откриете при нас?
От най-добрите конвектомати, хладилници и фризери до хигиенно оборудване.
В тази категория можете да откриете всичко, от което се нуждае Вашата кухня. Защото ние от Либра Груп Professional сме най-добрият партньор за Вашия бизнес. Погрижили сме се не просто да изберем най-добрите модели професионални уреди за кухня, но и лично да проверим всеки един уред.
Така можем да Ви гарантираме, че с нашите професионални уреди за кухня ще изведете бизнеса си на следващото ниво!
Подкатегории
Професионален електрически котлон единичен - Diamond WR-RTS/1E
Професионален електрически котлон единичен - Diamondмодел: WR-RTS/1EИзработен от неръждаема стомана.Чугунена плоча (ø 230 мм), с уплътняващ ръб от неръждаема стомана.Регулиране с помощта на 7-позиционен превключвател, контролна лампа.Регулируеми долни крачета.Уред, изграден в съответствие с действащите (ЕС) стандарти.mm (L x W x H)350 x 400 x ..
Професионален електрически уред за палачинки Diamond BRET/1E-HR
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАПроизводство 60 броя/час (време за готвене 1 минута).Емайлирана чугунена плоча.Бронирани спираловидни елементи от неръждаема стомана, обработена "incoloy".Термостатично регулиране от 0° до 300°C, контролна предупредителна светлина.Стандартно се доставя с дървена стъргалка.Рамка от неръждаема стомана.Оборудването се произвежда ..
Професионален отоплител за пържени картофи Diamond WR-BSF-T
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАРезервоар GN 1/2 (355x325xh110 mm).Отопление чрез резистори, поставени под резервоара, регулиране на 100°C.Горен инфрачервен нагревател, независимо управление.(Ш x Д x В) мм270 x 330 x 500kW0,85Волтаж230/1N 60HZбруто тегло (кг)10Обем (m³)0,12..
Професионален отоплител на храна Diamond WR-RAM-12
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАРегулиращ термостат 90°C и предпазен термостат.Ключ за включване/изключване.Изпускателен клапан(Ш x Д x В) мм264 x 275 x 260kW1Волтаж230/1N 60HZбруто тегло (кг)5Обем (m³)0,03..
Професионален слайсер DIVERSO WR-300E-03, острие Ø 300 мм
Подробности за продуктаИзработен от безопасен за храна "анодизиран алуминий".Закалено, хромирано стоманено острие.Лесно сваляща се плъзгаща се количка с прозрачен предпазител от плексиглас.Капацитет на рязане: 200x260 мм.Вградено автоматично заточване.Диапазон на рязане 0-15 мм.Лесно свалящ се предпазител на острието.Устройството „Без освобождаване..
ПРОФЕСИОНАЛЕН СМЕСИТЕЛ DIVERSO WR-RC80-03
Подробности за продуктаКран, дебит: 18 литра/мин (чучур + ръчен душ).Изходен отвор 3/4" (Ø 29 mm).Приставка за стена 135 мм.Гъвкава дължина 1000 mm.Дебит на дюзата 12 литра/мин.(Ш x Д x В) мм300 x 300 x 1100бруто тегло (кг)6Обем (m³)0,03..
ПРОФЕСИОНАЛЕН СМЕСИТЕЛ DIVERSO WR-RS20-01
Подробности за продуктаИзработен от хромиран месинг.Дебит: 16 литра/мин (3,5 бара).Гъши кран Ø 18 мм.Изходен отвор 3/4" (Ø 29 mm).(Ш x Д x В) мм300 x 300 x 310бруто тегло (кг)3Обем (m³)0,02..
Професионален стенен аспиратор Diamond с 3 филтъра WR-K157-TV
Професионален стенен аспиратор Diamond с 3 филтърамодел: WR-K157-TV3 лабиринтни филтъра ANTI-FAT (2x 400x500 и 1x 500x500)Модел с вграден центробежен вентилатор "водонепропусклив" (IP55), ниско енергиен.Проектиран от неръждаема стомана AISI 441, изпълнен чрез точково заваряване.Филтри против мазнини, периферен..
Професионален стенен аспиратор Diamond WR-K107-TV
Професионален стенен аспиратор Diamond модел: WR-K107-TV2 лабиринтни филтъра ANTI GREASE (2x 400x500)Модел с вграден центробежен вентилатор "водонепропусклив" (IP55), ниско енергиен.Проектиран от неръждаема стомана AISI 441, изпълнен чрез точково заваряване.Филтри против мазнини, периферен канал за събиране на мазнини, снабден с дренажен ..
Професионален уред за готвене с вакуум при ниска температура Diverso by Diamond WR-SC11-TT
Професионален уред за готвене с вакуум при ниска температура Diverso by DiamondМодел: WR-SC11-TTМетодът sous vide ("су вид"), преведено означава "във вакуум",е уникален метод за приготвяне на храна и става все по-предпочитан от главните готвачи. Представлява готвене на различни продукти във вакуумирани торбички при ниска ..
Професионален уред за палчинки, двоен - Diamond BRET/2E-R
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАПроизводство 2 x 60 броя/ч (време за готвене 1 минута).Лакирана чугунена плоча.Отопление чрез спирални съпротивления, в бронирана неръждаема стомана, обработена с "incoloy".Управление от 2 независими термостата от 0 до 300 °C.Доставя се с дървена стъргалка.(Ш x Д x В) мм860 x 500 x 240kW7.2бруто тегло (кг)34Обем (m³)0,13..
Професионален уред за разточване на тесто за пица- Diamond WR-LP30-M
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАГрамаж на тестото 80 до 210 гр. регулируем диаметър на пица от 140 до 310 мм. Много гъвкави и ефективни валцоващи машини.Предна и странична конструкция от неръждаема стомана AISI 304, заден картер от сив ABS.Студено разточено тесто за пица с кръгла форма (двойка наклонени горни валяци).Ролерите са изработени от тефлон (хр..
Професионален фризер Liebherr FFPSvg 6501 Performance
Клас на енергийна ефективностBКонсумация на електроенергия за година1.180 квтч/aКлиматичен клас5Sicherheitsklasse5Ниво на шум60 dBХладилен агентR 290Температура на околната среда+10 °C до 40 °CИнсталирана мощност4,0 AНапрежение220-240 V ~Честота50 HzОбщ брутен обем597 лОбщ нетен обем486 лВъншни размери: височина / ширина / дълбочина (с опаковката)2..
ПРОФЕСИОНАЛЕН ФРИЗЕР BFPSvh 6501 Perfection
Клас на енергийна ефективностBКонсумация на електроенергия за година1.150 квтч/aКлиматичен клас5Sicherheitsklasse5Ниво на шум60 dBХладилен агентR 290Температура на околната среда+10 °C до 40 °CИнсталирана мощност4,0 AНапрежение220-240 V ~Честота50 HzОбщ брутен обем602 лОбщ нетен обем380 лВъншни размери: височина / ширина / дълбочина211,5 / 69,7 / 8..
ПРОФЕСИОНАЛЕН ФРИЗЕР DIAMOND IE40-R9
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАЕнергиен клас: D.Включени: 3 решетки (472x435 mm).4 регулируеми крака от неръждаема стомана.Хладилен агент R290. Изработена от неръждаема стомана (качество за храни), отвътре AISI 304/441 и отвън AISI 441 (отзад от обработена стомана, сив цвят), монококова рамка.Стойки и водачи от неръждаема стомана (против преобръщане), ..