Активно оборудване

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАКапацитет: 5 GN 1/1 (или) 5x 600x400 mm (1 GN 1/1 мрежа се доставя стандартно).Производство на цикъл: 12 Kg (+70° C +3° C) и 8 Kg (+70° C -18° C).Сонда за сърцевина като стандарт."Анти-тилт" структура от неръждаема стоманена тел (подвижна), разстояние за 67 mm плочи.Реверсивна врата, интегрирана дръжка (не е издадена).Панти (д..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАКапацитет: 3 GN 1/1 (1 GN 1/1 решетка се доставя стандартно).Производство на цикъл: 8 Kg (+70° C +3° C) и 5 ​​Kg (+70° C -18° C).Сонда за сърцевина като стандарт.Врата (нереверсивна) с интегрирана дръжка (не излиза).Панти (вляво) с автоматично връщане (90° заключване)."Анти-тилт" структура от неръждаема стоманена тел (подвижна..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАПлощ за готвене: 600x400 mm (2 независими зони).2 горелки 6 звездовидни разклонения, 2 контролни вентила с празен ход, предпазни термодвойки.Доставя се в пропан бутан с торбичка за инжектори за природен газ.Плоча (дебелина 20 mm), емайлирана повърхност за готвене, за храна, идеално хомогенно готвене благодарение на спираловидн..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА2 камери: 700x700x150 мм, 4 пици диам. 350 мм.2 подреждащи се фурни (4+4 и 4+4).Предна страна от неръждаема стомана, шаси от боядисана ламарина и поцинкована стомана.Изолация от фибростъкло с висока плътност.Камера от галванизирана стомана, дъно от "специален" огнеупорен материал.Врата с "секюрити" стъкло, ненагряваща се ..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАПлощ за готвене: 600x400 mm (2 независими зони).2 спирални резистора, 0-300 ° C термостати с включено / изключено положение, 2 светлинни индикатора за мощност, 2 термостатични индикатора.Плоча (дебелина 20 mm), емайлирана повърхност за готвене, за храна, идеално хомогенно готвене благодарение на спираловидни "Incoloy" резистор..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАКапацитет на вакуумната помпа 4 m3/h. (тип Буш).Размери на камерата: 220x310xh110 mm.Доставя се с плочи за обемно вкарване, за бърз цикъл и добро позициониране на вашите продукти_backup_1_1.По заявка: наклонена плоча за течни продукти_backup_1_1 (PIL/DV).Малка професионална настолна машина за вакуумно опаковане.Дигитален контр..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАОбороти/минута: Rpm 270.Продължителност на производствения цикъл 60-90 сек.Цвят черен. Ходова част от неръждаема стомана AISI 304.Резервоар от неръждаема стомана AISI 304, 100% хигиеничен, без груба част и заоблени ръбове.Плексигласов прозрачен капак, позволяващ зрително поле на продукцията, защитен DIP превключвател.Тави..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАОбороти/минута: Rpm 320.Продължителност на производствения цикъл 90-120 сек.Цвят черен.Ходова част от неръждаема стомана AISI 304.Резервоар от неръждаема стомана AISI 304, 100% хигиеничен, без груба част и заоблени ръбове.Плексигласов прозрачен капак, позволяващ зрително поле на продукцията, защитен DIP превключвател.Тавите за..

Професионална картофобелачка на крачета- 18кг. Diamondмодел:  PPF-18Oбороти в минута 320.- Продължителност на производствения цикъл: 120-150 сек.- Цвят черен.- Корпус от неръждаема стомана AISI 304.- Резервоар от неръждаема стомана AISI 304, 100% хигиеничен, без груба част и заоблени ръбове.- Прозрачен капак от плексиглас, безопасен ключ...

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАВерсия за еспресо кафе и американско кафе (малка повдигаща се решетка за чаша).Обем на бойлера 6,5 литра.1 кран за пара, тръба и изпарителна глава изцяло от неръждаема стомана.1 кран за топла вода, с тръба от неръждаема стомана.Доставя се с 3 наливни чучура, 2x (2 чаши) и 1x (1 чаша) и "сляп" филтър за ежедневна поддръжка на г..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАСпециално за карпачо, сирене...Произведени от анодиран алуминий, капацитет на рязане 200x150 mm."Суха" зъбна трансмисия, регулируема дистанция на рязане 0-15 mm.“Незалепващо”, хромирано, закалено стоманено острие (6 години гаранция).Автоматична острилка.Управление (24 V).(Ш x Д x В) мм580 x 470 x 370kW0,2Волтаж230/1N 50-60Hzбр..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА3 пиренца.Пирекс стъклен контейнер +/- 40 наденички, поставени върху вана с вода. Капак от неръждаема стомана.Енергиен регулатор.2 атермични дръжки.(Ш x Д x В) мм440 x 300 x 400kW0,65Волтаж230/1N 60HZбруто тегло (кг)9Обем (m³)0,12..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА2 пиренца.Пирекс стъклен контейнер +/- 40 наденички, поставени върху вана с вода. Капак от неръждаема стомана.Енергиен регулатор.2 атермични дръжки.(Ш x Д x В) мм260 x 380 x 400kW0,65Волтаж230/1N 60HZбруто тегло (кг)11Обем (m³)0,08..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАИзходна мощност 1000 W1 магнетрон (в основата на фурната)Цифров контролен панел: 5 нива на мощност, таймер (0 до 99 минути) със звуков сигнал в края на цикъла (10 предварително зададени настройки от 0:10 до 5: 00 минути) и бутон "X2" за множество порции, бутони Stop & Start и визуален дисплейУстройство за самодиагностика п..

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАИзходна мощност 1000 W1 магнетрон (в основата на фурната)Механичен и цифров контролен панел 1 бутон за таймер (0 до 60 минути) със звуков сигнал в края на цикъла, 5 нива на мощност, бутони Stop & Start и визуален дисплей100 програми, които могат да се съхраняват.Капацитет 25 литра с възможност за използване на GN 1/2 1/4 1..