Професионални кухни
Много хора влизат в ресторантьорския бизнес, надявайки се да се откроят с иновативните си идеи и разнообразно меню. Влагат цялото си внимание в обзавеждането на салона и подбора на персонала, но забравят най-важното. А именно – кухненските електроуреди.
Това е и причината, често големи ресторанти да започват работа с електроуреди, предназначени за дома. И така вместо да започнат силно, собственикът затруднява готвачите. Защото уредите за дома не могат да се сравняват с професионалните уреди за кухня. Те не просто не могат да отговорят на постоянния приток на клиенти, а и производителността им е много по-малка.
Защо да изберете професионалните уреди за кухня?
Професионалните уреди за кухня са от решаващо значение за успеха на Вашия бизнес. Независимо дали планирате да отворите нов ресторант, дали управлявате популярно заведение за бързо хранене, дали имате малко кафене или кетъринг компания - Професионалните уреди за кухня ще Ви спестят време, енергия и пари.
Те не само ще улеснят Вашите готвачи, но и ще подпомогнат създаването на един по-организиран и спокоен процес на работа. Ще дадат възможност на служителите Ви да сътворят своята магия, без да се притесняват дали храната ще стане навреме.
Професионалните уреди за кухня не правят компромиси по отношение на мощността, производителността, функционалността и надеждността. Затова и много професионални готвачи определят професионалните уреди за кухня като тяхната жизнена сила.
Какви професионални уреди за кухня можете да откриете при нас?
От най-добрите конвектомати, хладилници и фризери до хигиенно оборудване.
В тази категория можете да откриете всичко, от което се нуждае Вашата кухня. Защото ние от Либра Груп Professional сме най-добрият партньор за Вашия бизнес. Погрижили сме се не просто да изберем най-добрите модели професионални уреди за кухня, но и лично да проверим всеки един уред.
Така можем да Ви гарантираме, че с нашите професионални уреди за кухня ще изведете бизнеса си на следващото ниво!
Подкатегории
ГАЗОВ ФРИТЮРНИК DIAMOND G9/F18A4
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАРазмери на резервоара 300x400xh315 mm.Quantité d'huile utilisée, min.16 литра макс. 18 литра.1 паниера en acier chromé, размери 270x360xh140 мм.Изработен от неоксидиран AISI 304 материал, регулируеми и неоксидирани материали.Плато и плоча (20/10 mm) от неоксидиран AISI 304.Cheminée à l'arrière en acier inoxydable AISI 304..
ГАЗОВ ФРИТЮРНИК DIAMOND G9/F36A8
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАРазмери на резервоара 300x400xh315 мм.Количество използвано масло мин. 16 литра макс. 18 литра.3 хромирани стоманени кошници, разм. (1x) 270x360xh140 мм и (2x) 130x360xh140 мм.Изработен от неръждаема стомана AISI 304, регулируеми крачета от неръждаема стомана.Щампован и водоустойчив плот (20/10 mm) от неръждаема..
Газов фритюрник единичен резервоар DIVERSO WR-GF15-G1 15 литра на шкаф
Подробности за продуктаДоставя се с 1 кошница от хромирана стомана 235x290xh110 мм с атермична дръжка. Заварен резервоар със студена зона и долен изпускателен кран.Количество масло при използване, макс. 15 литра мин. 13 литра.Филтър с хромирана стоманена купа.Капак от неръждаема стомана.Дебит на час 18 кг.Отопление чрез горелки със стабилизира..
ГАЗОВА ГОТВАРСКА ПЛОЧА DIAMOND G60/PL3T
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА- Полезни размери на плота за готвене 295х470 мм, 14 дм2.- Изработен от неръждаема стомана AISI 304.- Чугунена готварска плоча с висока топлопроводимост, оборудвана със заварен периферен ръб, който гарантира перфектно уплътнение. В предната част на уреда е разположено чекмедже за събиране на соковете за готвене.- Отоплени..
ГАЗОВА ГРИЛ ПЛОЧА DIAMOND FTG-40/SS
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАГотварска повърхност: 400x400 мм. Плоча (дебелина 10 мм), в хранителен емайл (NF 12983-1), с висока стойност на топлопроводимост, идеално хомогенно готвене без загуба на топлина в периферията благодарение на резистори "Incoloy" за електрическите версии и звездни горелки за газовите версии, бързо повишаване на температурат..
ГАЗОВА ПЕЩ ЗА ПИЦА DIAMOND GDX4/35-DP
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАКамера: 720x720xx150 mm (5,3 kW).4 пици с диам. 350 мм (или) 1 пица с диам. 500 мм.2 съвместими фурни (4+4)Камера от неръждаема стомана, под от огнеупорен камък.Електрически духал "oura" вътрешно осветление, за дим-пара.Вътре мълния вдлъбнати "висока температура".Врата "уравновесена", "панорамен" прозорец в стъклопак..
ГАЗОВО BAIN-MARIE BMG-1/1
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАВътрешен резервоар GN 1/1, изработен от неръждаема стомана, подвижен резервоар.Отопление на газ, горелки от неръждаема стомана поставени под резервоара.Кран газ контрол, запалка, конструкция от неръждаема стомана.Регулируеми крачета.Рамка от неръждаема стомана.(Ш x Д x В) мм365 x 575 x 305kcal/h (газ)1550 гбруто тегло (кг)11Об..
Гладка електрическа плоча за готвене - Diamond E60/PL3T
Гладка електрическа плоча за готвене - Diamondмодел: E60/PL3TРазмери на повърхността за готвене 295x470 mm.- Изработени от неръждаема стомана AISI 304.- Чугунен котлон за готвене с висока топлопроводимост, оборудван със заварен периферен ръб, който гарантира перфектно уплътнение. Чекмедже за събиране на сокове за готвене е разположено отпред на уре..
ГОТВАРСКА ПЛОЧА DIAMOND E60/PL3T
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА- Полезни размери на плота за готвене 295х470 мм, 14 дм2.- Изработен от неръждаема стомана AISI 304, регулируеми нивелири.- Чугунена готварска плоча с висока топлопроводимост, оборудвана със заварен периферен ръб, който гарантира перфектно уплътнение. В предната част на уреда е разположено чекмедже за събиране на соковете..
ГРЕИЛ ПЛОЧА ЗА ГОТВЕНЕ DIAMOND FTE-60/XC
Подробности за продуктаГотварска повърхност: 580x380 мм (2 независими зони). Плоча от неръждаема стомана (дебелина 4 мм) + алуминиев плот (дебелина 2 мм) за равномерно разпределяне на топлината по цялата повърхност за готвене.Перфектно равномерно готвене без загуба на топлина по краищата благодарение на резисторите „incoloy“, бързо повишаване ..
ГРИЛ DIAMOND GR42
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАПлоча от чугун със съюзник за храна, полезни размери 225x255 мм.Стабилизираща система в горната плоча, позволяваща постоянно хоризонтално положение.Горна дръжка от термоустойчив материал.Топлинни съпротивления, разположени под чугунената плоча.Регулиране чрез термостат до 250°C, заедно с предупредителна лампа.Конструкция от не..
ГРИЛ DIAMOND PLX47-PB
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАГотварска повърхност 365х485 мм.Доставя се с 1 торба лавастоун (1x 4 кг).Чугунена решетка(и) за готвене (двустранна).Подпора от лава камък от неръждаема стомана, много дебела.Отопление с горелка(и) от неръждаема стомана със стабилизиран пламък.Регулиране чрез вентил, оборудван с безопасност чрез термодвойка, автоматично запалв..
ГРИЛ DIAMOND ST40A/D-N
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАРешетка от хромирана стомана дим. 365х310 мм. Решетка от хромирана стомана, регулируема в 3 позиции с помощта на лост.Отопление посредством бронирано съпротивление от неръждаема стомана, обработено с "Incoloy".2 енергорегулатора със светлинни индикатори.Подвижна тава за събиране от неръждаема стомана.Подвижен заден п..
ГРИЛ ПЛОЧА DIAMOND FTE-40/SS
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАГотварска повърхност: 400x400 мм.Плоча (дебелина 10 mm), в хранителен емайл (NF 12983-1), с висока стойност на топлопроводимост, идеално хомогенно готвене без загуба на топлина по периферията благодарение на съпротивленията "Incoloy", бързо повишаване на температурата, до 300°C.Лесно почистване благодарение на подвижната тава ..
ГРИЛ ПЛОЧА ЗА ГОТВЕНЕ DIAMOND FTE-40/SS
Подробности за продуктаГотварска повърхност: 400x400 мм.Плоча (дебелина 10 mm), в хранителен емайл (NF 12983-1), с висока топлопроводимост, идеално равномерно готвене без загуба на топлина около краищата благодарение на резисторите „incoloy“, бързо покачване на температурата, до 300°C.Лесен за почистване, благодарение на монтираната отпред тава за ..