Професионални кухни
Много хора влизат в ресторантьорския бизнес, надявайки се да се откроят с иновативните си идеи и разнообразно меню. Влагат цялото си внимание в обзавеждането на салона и подбора на персонала, но забравят най-важното. А именно – кухненските електроуреди.
Това е и причината, често големи ресторанти да започват работа с електроуреди, предназначени за дома. И така вместо да започнат силно, собственикът затруднява готвачите. Защото уредите за дома не могат да се сравняват с професионалните уреди за кухня. Те не просто не могат да отговорят на постоянния приток на клиенти, а и производителността им е много по-малка.
Защо да изберете професионалните уреди за кухня?
Професионалните уреди за кухня са от решаващо значение за успеха на Вашия бизнес. Независимо дали планирате да отворите нов ресторант, дали управлявате популярно заведение за бързо хранене, дали имате малко кафене или кетъринг компания - Професионалните уреди за кухня ще Ви спестят време, енергия и пари.
Те не само ще улеснят Вашите готвачи, но и ще подпомогнат създаването на един по-организиран и спокоен процес на работа. Ще дадат възможност на служителите Ви да сътворят своята магия, без да се притесняват дали храната ще стане навреме.
Професионалните уреди за кухня не правят компромиси по отношение на мощността, производителността, функционалността и надеждността. Затова и много професионални готвачи определят професионалните уреди за кухня като тяхната жизнена сила.
Какви професионални уреди за кухня можете да откриете при нас?
От най-добрите конвектомати, хладилници и фризери до хигиенно оборудване.
В тази категория можете да откриете всичко, от което се нуждае Вашата кухня. Защото ние от Либра Груп Professional сме най-добрият партньор за Вашия бизнес. Погрижили сме се не просто да изберем най-добрите модели професионални уреди за кухня, но и лично да проверим всеки един уред.
Така можем да Ви гарантираме, че с нашите професионални уреди за кухня ще изведете бизнеса си на следващото ниво!
Подкатегории
Електрическа скара Gyros DIAMOND KEB-G41 20 кг
Подробности за продуктаКапацитет за готвене: 15 до 20 кг, шиш 400 мм.Конструкция: изцяло от неръждаема стомана.Гъвкавост: индивидуално регулируеми нагревателни зони за адаптиране на готвенето към височината. Нагревателната зона се плъзга върху 4 сачмени лагера, за да се адаптира към диаметъра на „сърцевината“ (дебелината на месото).Употреба: лесно ..
Електрическа скара Gyros DYAMOND KEB-E40 20 кг
Подробности за продуктаКапацитет за готвене: 15 до 20 кг, шиш 400 мм.Конструкция: изцяло от неръждаема стомана.Гъвкавост: индивидуално регулируеми нагревателни зони за адаптиране на готвенето към височината. Нагревателната зона се плъзга върху 4 сачмени лагера, за да се адаптира към диаметъра на „моркова“ (дебелината на месото).Употреба: лесно пози..
Електрическа сладкарска фурна DIVERSO WR-B430-1A , 4x 460x340 мм
Подробности за продуктаДоставя се стандартно с 1 плоча от неръждаема стомана и 1 решетка 460x340 (могат да бъдат доставени и решетки или плочи 433x333 mm). Камера със заоблени ъгли, от неръждаема стомана AISI 430, отвън от неръждаема стомана AISI 430.Разстояние между дъските 70 мм.Тръба за отвеждане на конденза.T° от 50°C до 270°C, 2 мот..
Електрическа сладкарска фурна DIVERSO WR-B43S-1B , 4x 460x340 мм + саламандър
Подробности за продуктаДоставка с 1 плоча от неръждаема стомана и 1 скара 460x340 (Възможност за получаване и на решетки или плочи от 433x333 mm)Грил саламандър (0,7 kW). Камера със заоблени ъгли, от неръждаема стомана AISI 430, отвън от неръждаема стомана AISI 430.Разстояние между дъските 70 мм.Тръба за отвеждане на конденза.T° от 50°C до 270..
-450x450.jpg "Електрическа сладкарска фурна DIVERSO WR-B43S-1B , 4x 460x340 мм + саламандър")
Електрическа сладкарска фурна DIVERSO WR-B43S-1B , 4x 460x340 мм + саламандър
Подробности за продуктаДоставка с 1 плоча от неръждаема стомана и 1 скара 460x340 (Възможност за получаване и на решетки или плочи от 433x333 mm)Грил саламандър (0,7 kW). Камера със заоблени ъгли, от неръждаема стомана AISI 430, отвън от неръждаема стомана AISI 430.Разстояние между дъските 70 мм.Тръба за отвеждане на конденза.T° от 50°C до 270..
Електрическа фурна DIVERSO WR-DFXL-22 2x 2 пици диам. 350мм
Подробности за продуктаКамера: 820x410xh140 мм, 2 пици диам. 350 мм. Пещи за пица с дълбочина 600 ммПредна част от неръждаема стомана, рамка от лакирана ламарина и поцинкована стомана.Дебела изолация от каменна ватаКамера от поцинкована стомана, подметка от огнеупорен камъкВрата от неръждаема стомана, със стъклен "предпазен" прозорец, атермалн..
Електрическа фурна DIVERSO WR-DFXL-33 2x 3 пици диам. 350мм
Подробности за продуктаКамера: 1080x410xh140 мм, 3 пици диам. 350 мм. Пещи за пица с дълбочина 600 ммПредна част от неръждаема стомана, рамка от лакирана ламарина и поцинкована стомана.Дебела изолация от каменна ватаКамера от поцинкована стомана, подметка от огнеупорен камъкВрата от неръждаема стомана, със стъклен "предпазен" прозорец, атермал..
Електрическа фурна DIVERSO WR-FD26-MF 2х6 пици диам.350мм 2 стаи
Подробности за продукта2 камери: 700x1050x150 мм, 6 пици диам. 350 мм. Предна част от неръждаема стомана, рамка от лакирана ламарина и поцинкована стомана.Дебела изолация от каменна ватаКамера от поцинкована стомана, подметка от "специален" огнеупорен материалВрата от неръждаема стомана, със стъклен "предпазен" прозорец, атермална дръжкаВътреш..
Електрическа фурна DIVERSO WR-SFXL-02 2 пици диам. 350мм, 1 стая
Подробности за продуктаКамера: 820x410xh140 мм, 2 пици диам. 350 мм.2 подреждащи се фурни (2+2). Пещи за пица с дълбочина 600 ммПредна част от неръждаема стомана, рамка от лакирана ламарина и поцинкована стомана.Дебела изолация от каменна ватаКамера от поцинкована стомана, подметка от огнеупорен камъкВрата от неръждаема стомана, със стъклен "п..
Електрическа фурна DIVERSO WR-SFXL-03 3 пици диам. 350мм, 1 стая
Подробности за продуктаКамера: 1080x410xh140 мм, 3 пици диам. 350 мм.2 подреждащи се фурни (3+3). Пещи за пица с дълбочина 600 ммПредна част от неръждаема стомана, рамка от лакирана ламарина и поцинкована стомана.Дебела изолация от каменна ватаКамера от поцинкована стомана, подметка от огнеупорен камъкВрата от неръждаема стомана, със стъклен "..
ЕЛЕКТРИЧЕСКА ФУРНА ЗА ПИЦИ DIAMOND EFP/44R-M
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА-2 камери: 700х700х150 мм, 4 пици диам. 350 mm-2 подреждащи се фурни (4+4 и 4+4).-"Oura" за евакуация на пари.- РУСТИК" фасадна естетика, изработена от високотемпературно боядисана стомана, рамка от лакирана ламарина.- Изолация от минерална вата, дебела дебелина.- Камера с горна дъга от неръждаема стомана, предпазваща топлинат..
ЕЛЕКТРИЧЕСКА ФУРНА ЗА ПИЦИ DIAMOND EFP/6R-M
(Ш x Д x В) мм990 x 1270 x 380kW7.3Волтаж2x400/3N 50-60Hzбруто тегло (кг)115Обем (m³)0,74..
ЕЛЕКТРИЧЕСКА ФУРНА ЗА ПИЦИ DIAMOND LD6/35-N
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАКамера: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 пици Ø 350 mm.2 съвместими фурни (6+6)Предна страна от неръждаема стомана, "декоративен" демонтируем капак, независим и "ергономичен" превключвател от боядисана стомана.Долна камера за огнеупорни камъни, изолация от фибростъкло с голяма дебелина.Регулируем изпускател на пара, вградена вътреш..
ЕЛЕКТРИЧЕСКА ФУРНА ЗА ПИЦИ DIAMOND PIZZA-QUICK/43-2C
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАКамери за 1 пица Ø 430 мм.Прясна пица: готвене за 3'30, замразена за 4'30.Реализация от неръждаема стомана.Много дебела изолация от каменна вата.Уникална концепция: отопление с инфрачервен кварц (1050°C)Подметка от огнеупорен камък.Много бързо предварително загряване (15 мин.).Таймер 15 мин. с непрекъсната позиция.Термостат 0-..
Електрическа фурна с пароконвекция Diverso by Diamond WR-FCV4-MC
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТАМеханичен контролен панел: регулатор на парата от 0 до 99%, термостат от 50°C до 270°C, таймер от 1 до 120 мин. Фурна “CROSSWISE” с тави за зареждане GN 1/1 или 600x400 мм.Стандартно се доставя с 1 решетка GN1/1. Директна пара: чрез "небулизация".Конвекционно отопление: чрез нагреватели от неръждаема стомана, разполо..